開箱囉》日本BRUNO多功能橢圓電烤盤|BRUNO 2.0升級|crassy+風格家電

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升級後更好用的BRUNO多功能橢圓電烤盤

以『讓每天的生活多點餘裕,生活更加豐富起來』為理念,BRUNO推出了新款crassy+系列風格家電,外型跟上一代的風格相比增添了更多沈穩、時尚的元素,功能上有許多升級設計,讓使用者更能享受烹飪樂趣!接下來一起看看我從日本空運回來的白色橢圓多功能電烤盤開箱吧!

橢圓電烤盤主機組的內容相當豐富,附的烤盤有平板料理盤章魚燒烤盤、還比經典款方型電烤盤組多了一個料理深鍋喔,基本上最常用到的三個烤盤都直接內含不需要額外購買,另外附上三個貼心的小配件–鍋邊集屑盤烤盤提取桿矽膠隔熱墊,在操作電烤盤時都能發揮功用,大大提升使用的方便性!

▼外盒採簡約設計,選色看起來相當舒服

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▼緩衝包材好好的保護橢圓電烤盤

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▼分離烤盤是我額外添購的

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▼多種烤盤能配合不同的料理靈活運用

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升級為一體成型加熱版

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BRUNO橢圓電烤盤升級後採用一體成型加熱版,加熱效果更佳,提供的火力達1200W,鍋底接觸的加熱面積大,升溫均勻、迅速!

跟第一代電烤盤一樣是以平移式的溫度設定鈕來調整溫度,只要左右滑動就能隨時調整所需溫度,最高溫可達250℃,直覺式操作十分便利

WARM(保溫):65~80℃,適合食物保溫
LOW(低):100~130℃,適合可麗餅、燒烤等
MED(中):160~200℃,適合漢堡排等
HI(高):190~250℃,適合牛排、章魚燒等

鍋邊集屑盤

增加了鍋邊集屑盤的設計,食物碎屑不會掉入主機縫隙,解決之前有時候會比較難清理的問題

平板料理盤

平板料理盤拿來煎、炒、烤都沒問題,寬面的設計讓食材都能很容易接觸熱源,加上升級後的平板料理盤加熱更平均,料理時效率更高!

韓式烤肉

▼在家烤肉超方便,烤盤容量也夠大,兩大兩小吃很剛好

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▼在自家餐桌現烤現吃超開心

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照燒雞腿排

▼超厚雞腿排煎熟淋上日式醬汁就是好吃的照燒雞腿排了!

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▼熱騰騰的超大雞腿排好美味啊

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蔥蛋餅

▼早餐煎蛋餅也非常方便

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章魚燒烤盤

章魚燒烤盤一直都是孩子們的最愛,除了作基本的章魚燒,烤盤上的圓球造型還能變化出很多可愛的球球料理,鬆餅球、飯糰球、煎蛋球都好吃又好玩

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檸檬糖霜鬆餅球

▼用鬆餅粉作出可愛的鬆餅球再淋上檸檬糖霜,吃起來就像清爽版的檸檬磅蛋糕!

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料理深鍋

使用第一代的電烤盤時就覺得料理深鍋是必買配件,用來煮鍋物、湯麵都非常方便,升級後的橢圓深鍋多了一項很厲害的貼心設計,深鍋底部採用不鏽鋼材質,可以直火加熱,準備鍋底時超級方便,可以先在瓦斯爐上燉煮鍋底,等要吃火鍋的時候再改以電烤盤加熱,在餐桌邊煮邊吃,靈活運用

烏龍麵

▼懶懶的中午隨意煮一鍋烏龍麵就很美味

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麻辣水煮牛

▼麻辣料理一定要從頭到尾都燙燙的吃才過癮

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關東煮

▼冬天必吃的關東煮(食譜點這

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▼花點功夫就變成聖誕風關東煮,小孩超愛

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分離式烤盤(黑色/陶瓷)

突破以往烤盤都一體成型的思維,創造出1/2尺寸的分離烤盤,兩邊能獨立使用,可同時處理不同烹調方式、烹調時間的食物,增加了烹飪的靈活度及樂趣,完成的料理也能直接連同烤盤上桌,美美的造型完全不需要再換一個餐盤!我覺得對於1-2人的使用來說這個設計特別方便,以往的大烤盤做出的料理份量對1-2人來說可能偏多,縮小至一半尺寸的烤盤不僅份量剛好,還能同時完成兩道菜(此烤盤也能放烤箱使用)

牛奶餐包&肉桂捲

▼一次烤兩種口味的麵包份量剛好又省時

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▼肉桂捲是用九州鬆餅粉作的喔

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▼牛奶餐包的底部烤得香脆

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▼原來手撕麵包是這種感覺啊~太幸福了

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彩色陶瓷平板料理盤

跟平板料理盤一樣有著容易使用的寬面設計,能輕鬆完成大份量料理,藍色外觀及白色的陶瓷塗層讓烤盤更像精美的餐具,烹煮完畢能直接連同烤盤端上餐桌,讓大家一同分享熱騰騰的美味料理(附軟木隔熱墊)

▼平板料理盤、分離式烤盤都有出陶瓷材質的

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升級後的BRUNO crassy+ 橢圓電烤盤真的讓人更加滿意,從主機到配件都有許多精巧的設計,不得不佩服日本人專注提升產品品質的精神啊!目前橢圓電烤盤在日本推出了黑、白、限定灰藍三種顏色,台灣代理的是黑色的主機,沈穩百搭又耐看,如果喜歡其他顏色的話就只能跟我一樣從日本買回來或跟台灣代理商大力許願啦!