開箱囉》日本BRUNO無煙多功能電烤盤｜經典款升級｜低煙烤盤讓在家烤肉更優雅
強化減煙功能的新一代BRUNO多功能電烤盤
愛用BRUNO這麼多年，發現他們是一個會不斷追求進步的品牌，最新一代的BRUNO多功能電烤盤以低煙烤盤搭配可拆式接油盤的設計，比起舊款減少90%的油煙，改善了以往油煙較明顯的狀況，讓在家使用電烤盤更加輕鬆，低油料理也更健康，馬上就帶大家看看升級後的BRUNO新款多功能電烤盤！
開箱介紹
新一代BRUNO多功能電烤盤尺寸僅A4大小，收納起來不佔空間，很適合單身貴族及一般小家庭使用，方形設計可完美、整齊的融入居家環境，目前有杏子灰及開心果綠兩種顏色，兩款顏色都很好看，非常百搭！
▼全新設計的外箱
▼主機及配件都包裝得很完整
跟第一代經典電烤盤一樣是平移式的無段式溫度調節，65°C~250°C的廣域溫控適用各式料理，只要左右滑動就能隨心所欲的調整溫度
WARM(保溫)：65~80℃，適合食物保溫
LOW(低)：100~130℃，適合可麗餅、燒烤等
MED(中)：160~200℃，適合漢堡排等
新款多功能電烤盤的亮點之一就是可拆式接油盤設計，搭配低煙烤盤可收集料理中多餘的油脂，清理時僅需拉出接油盤就能方便沖洗清潔
▼接油盤可以盛接滴下來的多餘油脂
各式烤盤及配件介紹
BRUNO新款電烤盤包含多樣配件：低煙烤盤、平面烤盤、章魚燒烤盤，一機多用能靈活運用烹調多元料理，其中最令人期待的就是以往經典款沒有的低煙烤盤，另外還附上貼心的耐熱小配件–矽膠夾子，也是經典款組合沒有的，耐熱且不傷烤盤的夾子用來烤肉、料理都相當方便，也可以拿來輔助更換烤盤喔
▼除了一直以來都很好用的平面烤盤、章魚燒烤盤，這次還多了全新設計的低煙烤盤
▼耐熱的矽膠夾子十分實用
低煙烤盤
低煙烤盤很適合拿來做燒烤料理，食材多餘的油脂會從孔洞滴入底部收集盤，料理過程能有效減少油濺、油煙，煮得安心吃得也安心，這次用低煙烤盤烤了豬五花、蔬菜，烤完的豬五花少了油膩感，吃起來肉汁飽滿帶有Q度，蔬菜也保留了原本的甜味，成果很令人滿意喔
零廚藝少油烤肉
材料
豬五花肉：300g
櫛瓜：1條
甜椒：2顆
洋蔥：半顆
杏鮑菇：2根
作法
1.將食材切成合適的大小
2.低煙烤盤以中溫預熱2分鐘
3.放上食材烤熟即可
▼A4大小的烤盤用起來很順手，因為有孔洞設計，烤油滋滋的豬五花不用擔心油到處亂噴
▼矽膠夾大小適中，用來翻食材很方便
▼低煙烤盤除了能滴油，還可以烤出美美的紋路
▼低煙烤盤烤出來的食材保留了原本的鮮甜，撒點胡椒鹽就很好吃
▼這次烤的五花肉油脂很多，接油盤裡收集到不少油脂，如果沒有低煙烤盤，這些油可能都吃進肚子啦！
▼用紙巾將接油盤裡的油先擦掉，再用水跟洗碗精沖洗後就很乾淨了
▼主機的設計比上一代更好清潔，用沾溼的紙巾擦拭即可
平面烤盤
前一代經典電烤盤裡我覺得最實用的就是平面烤盤了，這次新款電烤盤組合當然也不會少了平面烤盤，無論拿來煎東西或快炒都沒問題，馬上來跟大家分享一道我家常做的快速開飯料理，保證大人小孩都喜歡！
奶油玉米牛肉炒飯
材料
牛肉片：200g
玉米罐頭：1罐
白飯：2碗
蔥花：1/2碗
日式醬油：適量
鹽：適量
奶油：30g
作法
1.將所有食材放入平面烤盤
2.以中-高溫炒熟、拌勻食材即可，如果喜歡鍋巴最後可以調高溫度停留一下再盛起
▼烤盤不沾，不用擔心炒完飯有一半黏在鍋底
章魚燒烤盤
我家孩子點播率最高的就是章魚燒烤盤，除了作基本的章魚燒、蝦仁燒，拿來做小甜點也非常適合，圓圓的鬆餅球給小孩當點心剛剛好
小熊鬆餅球
材料
鬆餅粉：200g
鮮奶：200ml
蛋：1顆
植物油:1大匙
小熊餅乾：24個
作法
1.將鮮奶與蛋打勻，分次加入鬆餅粉攪拌，放入植物油拌勻靜置10分鐘（依鬆餅粉包裝上的比例調製麵糊即可）
2.將麵糊倒入章魚燒烤盤，以中溫加熱，麵糊稍微膨張後在一半的鬆餅糊上放小熊餅乾
3.麵糊表面冒泡後將沒有放小熊的鬆餅蓋在有放小熊的鬆餅上
4.翻動鬆餅球烤上色即可
▼麵糊放上小熊實在太可愛了
▼利用小熊當鬆餅內餡，喜歡什麼口味都可以放喔
▼圓滾滾的可愛鬆餅球給小孩當放學點心很剛好
新一代升級後的BRUNO無煙多功能電烤盤在配件上提供更完善的功能，多款烤盤能靈活運用做出各式料理，尤其是最新的低煙烤盤搭配集油盤能有效減少油煙，烤盤清理也更容易，大大提升在家料理的方便性，另外BRUNO很貼心地讓經典款的配件與新款電烤盤通用，不用擔之前買的烤盤都不能用，可以放心升級喔！
💕MOMO購買資訊💕
BRUNO無煙多功能電烤盤BOE109
兩色可選(接油盤設計/新款減煙烤盤.平面烤盤.章魚燒烤盤、耐熱夾)
兩色可選(附料理深鍋、減煙烤盤、平面烤盤、章魚燒烤盤、耐熱夾)
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